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厨房・キッチン[飲食・フード系/厨房・キッチン]
当店では、海老に特化した極上の料理を提供しています。経験者の方を料理陣に迎え入れ...
当店では、海老に特化した極上の料理を提供しています。経験者の方を料理陣に迎え入れ、一緒にお客様に感動と満足を提供していく仲間を募集しています。具体的な仕事内容は以下の通りです。
①料理の調理および監修: 高品質で新鮮な海老を使用し、独自のレシピで料理を提供します。味や盛り付けにおいて、最高の品質を維持するために貢献していただきます。
②メニューの開発: 常にお客様の期待を超えるために、新しいアイディアを提案し、メニューの開発に携わっていただきます。
③衛生管理: 料理の過程での衛生規定の順守と、キッチン全体の清潔な環境を保つことが求められます。
④スタッフ指導: 新入りのスタッフへの技術指導やノウハウの共有を通じ、チーム全体の成長に貢献していただきます。
⑤原材料の選定: 最高の品質を追求するため、原材料の選定や供給業者との連携を行います。
⑥お客様とのコミュニケーション: お客様からのフィードバックを受け入れ、改善点を共有し、常に満足度向上を目指します。
当店では、料理のプロフェッショナルとして、お客様に非日常の美味しい体験を提供できる方を歓迎しています。おもてなしの心を大切にし、共に成長し、最高の料理を共に創り上げましょう。
【特記事項】
・応募⇒面接(1回)⇒採用
・独立を検討されている方大歓迎。料理だけでなくお店の経営についても学べます。
飲食店のホールスタッフ[飲食・フード系/飲食ウェイター・ウェイトレス・ホール・フ...
当店では、海老専門の飲食店でお客様に極上の体験を提供するため、ホールスタッフ(パ...
当店では、海老専門の飲食店でお客様に極上の体験を提供するため、ホールスタッフ(パート)を募集しています。以下は、具体的な仕事内容です。
①お客様の応対: 丁寧かつ親しみやすい態度で、お客様をお迎えし、オーダーを取ります。
②料理の説明: 当店の海老料理についてわかりやすく説明し、お客様に魅力を伝えます。
③オーダー管理: キッチンと連携し、オーダーを正確かつタイムリーに伝え、お客様に満足いただけるようサポートします。
④料理の提供: 美しく盛り付けた料理をお客様のもとへ運び、心地よいサービスで極上のひとときを演出します。
⑤テーブルのセッティング: テーブルのセッティングや片付けなど、ホール内の環境を整え、快適な空間を提供します。
⑥お客様対応: お客様のリクエストや要望に対して柔軟に対応し、笑顔と気配りで心地よい雰囲気を作り出します。
①清算業務: レジ業務やお会計をスムーズに処理し、正確な金銭取引を行います。
⑧店内の衛生管理: ホール内の清潔さを保ち、安全で心地よい環境を提供します。
経験がある方はもちろん、未経験者も歓迎します。一緒にお客様に喜びと満足を提供し、当店の成功に貢献しませんか?柔軟な働き方やお休みの相談も可能です。
【特記事項】
応募⇒面接(1回)⇒採用
厨房・キッチン[飲食・フード系/厨房・キッチン]
当店では、海老の魅力を引き出し、お客様に極上の食体験を提供するため、キッチンの料...
当店では、海老の魅力を引き出し、お客様に極上の食体験を提供するため、キッチンの料理補助を募集しています。以下は、具体的な仕事内容です。
①材料の下ごしらえ: 海老料理の基本となる材料の下ごしらえを行い、調理に必要な食材を準備します。
②料理の盛り付け: シェフの指示に基づき、料理の美しい盛り付けを担当します。見た目にも美味しさを感じていただけるよう心がけましょう。
③調理補助: シェフや料理担当者の指示に従いつつ、料理の一部を担当し、効率的かつ高品質な仕上がりを目指します。
④清掃および片付け: 調理後のキッチン清掃や調理器具の片付けなど、衛生的な環境を維持することが求められます。
⑤仕込み業務: 当日の営業に向け、必要な仕込み作業を行い、スムーズなキッチン運営をサポートします。
⑥チーム協力: キッチンスタッフと協力し合いながら、お客様に最高の料理を提供するために連携します。
このポジションは、キッチンの補助としての基本業務を通じて、料理のスキルを向上させ、チームと一緒にお店の成功に貢献することが期待されます。未経験者も歓迎し、やる気と向上心をお持ちの方をお待ちしています。
【特記事項】
応募⇒面接(1回)⇒採用
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